در هنگام انتخاب و خرید قهوه بسیار مهم است که به درصد ترکیب این دو بر روی بسته توجه کنید. زمانی که به دنبال تهیه قهوه برای مصرف شخصی خودتان هستید و یا به عنوان کافه دار و باریستا به فروشگاه مراجعه میکنید باید بدانید که برای چه سلیقه ای و چگونه قرار است این نوشیدنی را تهیه کنید. تقریبا دو برابر درخت عربیکا محصول میشه ازش برداشت کنید. برای خرید و آگاهی از قیمت این محصول درجه یک با ما تماس بگیرید. ازآنجاییکه شرایط نگهداری و تولید آسانتری نسبت به دانه عربیکا دارد، بنابراین قیمت آن نیز به نسبت پایینتر و ارزانتر است. به طور کلی دانههای روبوستا دارای کافئین و تلخی بیشتری نسبت به عربیکا هستند. محتوای قند و چربی قهوه ربوستا به دلیل بیشتر بودن سطح کافئین آن نسبت به قهوه عربیکا کمتر است. قهوه ویتنامی از نظر طعم تا حدی شبیه اسپرسو است اما از آنجا که ویتنامیها از قهوه روبوستا به جای قهوه عربیکا استفاده می کنند؛ قهوه ویتنامی نسبت به اسپرسو قویتر بوده و ترشی آن کمتر است. با این وجود مصرف زیاد از حد آن هم به دلیل وجود ماده محرکه کافئین در دراز مدت اثرات نامطلوب فراوانی بر سیستم بدن خواهد گذاشت.
خرید قهوه ربوستای ویتنام
برنامه تبدیل سیبری و خاور دور به اقتصاد جنبی چین، با موفقیت اجرا میشود. ویتنام به عنوان بزرگترین تولیدکننده روبوستا شناخته میشود و پس از آن برزیل و اندونزی از بزرگترین تولیدکنندگان این قهوه به شمار میروند. با موقعیت خود به عنوان دومین تولید کننده و صادرکننده بزرگ قهوه در جهان. امروزه در ایران میزان خرید و فروش دانه قهوه ربوستا ویتنام مدیوم در حال افزایش می باشد و این قهوه با توجه به میزان حجم بالا و طعم عالی آن در همه نقاط جهان طرفداران خاص خود را دارد. آدلاید بیشترین جمعیت سالخوردگان را در میان دیگر مراکز ایالتی استرالیا داراست به طوری که در حدود ۳۰٫۸ درصد جمعیت آن را افراد ۵۵ ساله و بیشتر تشکیل میدهند که از میانگین ملی استرالیا یعنی ۲۹٫۱ درصد بالاتر است. میزان پرورش قهوه روبستا در جهان نسبت به سایر قهوه ها حدود ۴۰ درصد است. این شهر محل سکونت بیش از ۷۹ درصد جمعیت ایالت استرالیای جنوبی میباشد که بالاترین نسبت جمعیتی به کل ایالت را در مقایسه دیگر مناطق این کشور دارد. ویتنام درصد عظیمی از تولید قهوه جهان را به خود اختصاص داده و توزیع کننده و عرضه کننده کلیدی این محصول بعد از برزیل تلقی میشود.
گاهی اوقات دانهها با کره و شکر تفت می خورند و در بعضی مناطق نیز در حین تفت دادن کاکائو و وانیل اضافه میشود. شکافهای طبقاتی و اجتماعی در عمان نسبت به بسیاری از کشورهای عربی در سطح محدودتری است و روند مدرنسازی با آسیبها و محرومیتهای اجتماعی شدید توأم نبودهاست. هزینه تولید قهوه عربیکا نسبت به قهوه ربوستا بیشتر است. در گذشته به دلیل آن که بر اساس ذائقه عمومی مصرف کنندگان، کیفیت عطر و طعم عربیکا بهتر بوده؛ بنابراین کشت و مصرف آن نیز بیشتر بوده است؛ به همین دلیل نیز ربوستا سهم کمتری از مزارع جهان را نسبت به عربیکا به خود اختصاص داده بود. جزیره مصیره پایگاه هوایی عمان بوده اما شهرهای آن نسبتاً کوچک است. علاوه بر سابقه قدیمی روابط دو کشور، این که ایران و عمان بر دو سوی تنگه هرمز مسلط هستند هم عاملی مهم در حسن همجواری آنها بهشمار میرود. ↑ ۴٫۰ ۴٫۱ ۴٫۲ ۴٫۳ سلطنة عمان. ↑ Sheard, M. J. , & A. P. Belperio (1995): "Problem soils".